कर्ड पेठा डिलाइट

क्या चाहिए

गाढ़ा दही / हंग कर्ड – 500 ग्राम, पेठा – 100 ग्राम (सादा या कोई फ्लेवर का), पिसी हुई शक्कर – 1 छोटा चम्मच या स्वादानुसार, टूटी फ्रूटी / कटे हुए बादाम पिस्ता – 2 बड़े चम्मच, इलायची पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच।

ऐसे बनाएं

दही में शक्कर, इलायची पाउडर मिलाकर मथनी से फेटें। पेठे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें या कद्दूकस कर लें। अब कटे हुए मेवे और पेठे को दही में मिलाकर ठंडा होने के लिए रख दें। इसे बोल में डालें।ऊपर से गुलाब जल की कुछ बूंदें डालकर परोसें।