घर पर बनाएं कैरेट खीर, दिनभर बने रहेंगे एनर्जेटिक, जाने आसान रेसिपी….

सामग्री :
रोस्टेड क्वेकर ओट्स – 15 ग्राम, स्किम्ड मिल्क- 300 मिली, कद्दूकस किए गाजर- 50 ग्राम, शहद- 1 टीस्पून, हरी इलायची- 1, ऑरेंज जेस्ट- 1 टीस्पून, कटे बादाम- 5-6
विधि :
– सबसे पहले ओट्स को भून लें।
– दूध को उबलने के लिए रख दें।
– आंच धीमी कर इसमें कद्दूकस किए गाजर डालें। लगभग 10 मिनट तक इसमें गाजर को पकने दें।
– इसके बाद इसमें भूने हुए ओट्स डाल दें।
– खीर जब गाढ़ी होने लगे तब इसमें शहद, इलायची पाउडर और ऑरेंज जेस्ट डालें।
– लगातार चलाते हुए कुछ मिनट और पकाएंगे।
– इसके बाद इसमें कटे हुए बादाम डाल दें।
– खीर तैयार है सर्व करने के लिए।
