शहर में नकली घी बनाने की फैक्ट्री पकड़ी भारी मात्रा में घी बनाने की सामग्री जब्त

बिकानेर । गजनेर रोड स्थित वैद्य मघाराम कॉलोनी में चल रही नकली घी बनाने की फैक्ट्री पर प्रशासन, पुलिस व चिकित्सा विभाग ने रविवार को छापा मारा। फैक्ट्री से काफी मात्रा में वनस्पति, नकली देशी घी बनाने में उपयोग लिए जाने वाली सामग्री, कलर, एसेंस व उपकरण बरामद किए। बाद में नकली घी व वनस्पति के चार सैंपल भरे गए, जिन्हें जांच के लिए जनस्वास्थ्य प्रयोगशाला जयपुर भेजा जाएगा।  फैक्ट्री पर छापे की कार्रवाई का पता चलते ही शहर में घी के व्यवसाय से जुड़े व्यापारियों में हड़कंप मच गया। शाम को प्रशासन व पुलिस की संयुक्त टीम जब्त माल व फैक्ट्री को सीज करने की कार्रवाई में जुटी थी। फैक्ट्री में मौके पर रानीसर निवासी राजू राम जाट, यूपी के ओरइया जिले का अशोक सिंह व अजयसिंह मिला। पुलिस व प्रशासनिक अधिकारियों की पूछताछ में उन्होंने बताया कि फैक्ट्री का मालिक शिव शंकर पारीक व नोखा के ओम पाणेचा का है। पुलिस इन उक्त व्यक्तियों के बारे में तस्दीक करने में जुटी है। एडीएम सिटी शैलेन्द्र देवड़ा ने बताया कि नकली घी आगरा व नोखा सहित विभिन्न स्थानों में निर्मित विभिन्न ब्रांडों के खाली पैकेट व लोहे के टिन में पैक करके बेचा जाता है। पैकिंग पर स्वास्थ्यवर्धक व विभिन्न प्रकार के विटामिन युक्त होने का रैपर तक लगा हुआ है। इस घी को बाजार भाव से कम रेट पर बेचा जा रहा था। कार्रवाई के समय कलेक्टर कुमार पाल गौतम, उपखंड अधिकारी कैलाश शर्मा, सहायक कलेक्टर बिंदू खत्री, नया शहर थाना प्रभारी ईश्वर प्रसाद सहित जाब्ता मौजूद था।  रिहायशी एरिया में चल रही इस फैक्ट्री और पास में पेट्रोल पंप होने पर कलेक्टर ने आगजनी की घटना के खतरे की आशंका जताई। उन्होंने कहा कि यहां पास में ही लकडिय़ों का स्टाक है। आरा मशीन चलती रहती है, जिससे कभी भी हादसा हा़े सकता है। उन्होंने नगर निगम आयुक्त प्रदीप गवाड़े से कहा कि आग से बचाव की सुविधा नहीं होने का अलग से मुकदमा पुलिस में दायर करवाया जाए। बीकानेर नमकीन और मिठाइयों के लिए काफी प्रसिद्ध है। ऐसे में खाद्य सामग्री में किसी तरह की मिलावट बर्दाश्त नहीं होगी। कलेक्टर ने चेतावनी देते हुए कहा मिलावट को लेकर मिल रही शिकायतों का सत्यापन करवाते हुए कार्रवाई की जाए। उन्होंने खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली को नकली घी बनाने वालों के खिलाफ पुलिस में एफआईआर दर्ज करवाने के आदेश दिए।  फैक्ट्री से स्वास्थ्य विभाग की टीम ने 150 लीटर खुला वनस्पति, 126 कार्टून वनस्पति एक-एक किलो पैकिंग, 103 टीन वनस्पति 15-15 किलो के टिन, 94 टीन सोयाबीन घी में डालने वाला रंग और एसेंस बरामद किए। साथ ही पैकिंग में उपयोग ली जाने वाली सामग्री भी जब्त की। इसमें सरिता, यश, स्मार्ट, बेस्ट डेयरी सहित अन्य कंपनियों की पैकिंग शामिल है, जिन पर आगरा व नोखा के एड्रेस दिए हुए है।